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las mejores
carnes
de reñaca

Nuestras carnes, el chef y la mejor tecnología en cocción se combinan para crear menús únicos capaces de deleitar a los más exigentes paladares. La habilidad de nuestros chefs por conocer el punto perfecto de cocción, tener los mejores cortes Angus y el mejor servicio en escena, nos convierten en el restaurant idóneo para disfrutar de una buena comida.

TOROROSO – STEAK HOUSE
Reservas al AL  32 -3617682

 El asador

En búsqueda del punto ideal.
La temperatura perfecta y el tiempo de cocción en nuestras parrillas se reunen para entregar la calidad que merecen nuestros platos.
REcomendaciones
del chef
asado de tira con especias

Asado de tira / Rúcula / Zanahoria / Salsa

Nuestra especialidad como fondo, un plato  que tiene como protagonista uno de nuestros cortes favoritos. El asado de tira jugoso y tierno acompañado de frescos vegetales para equilibrar la sensación en el paladar. Una delicia que se debe probar.

recomendaciones
del chef
provoleta

Queso importado / Tomates asado

Suave queso fundido a alta temperatura, con gotas cítricas de los tomates y el pimentón asados. Una explosión de sabor para comenzar a disfrutar

Recomendaciones
DEl Chef
mollejas con especias

Mollejas / Zanahoria / Salsa

Un corte exquisito, no tiene mejor adjetivo. Cocinado a fuego lento genera un sabor y textura muy superior a otros cortes, lo acompañamos de una fresca ensalda para deleitar a nuestros clientes.

asar
es un arte

El ritual del asado es un proceso que toma tiempo y dedicación, en Tororosso queremos que disfrutes de esa experiencia en nuestro restaurant. Por eso combinamos los mejores acompañamientos y maridajes que juntos con una atención de calidad hagan este momento único.

PUEDES ENCONTRAR
EN NUESTRO RESTAURANT
cortes
premium

Buscamos a los mejores productores de carne para ofrecer la mas alta calidad en carnes

productos 100% frescos

De la huerta al paladar; siempre fresco, esa es nuestra misión.                                                                 

vinos de selección

Contamos con una bodega de vinos especial para maridar nuestros platos.                                         

atención de excelencia

Nuestro equipo estará siempre atento, para que tu experiencia en nuestro restaurant sea la mejor

ENTRAÑA (300 GRS)
$15.500
Carne blanda de color rojo oscuro, corte angosto y delgado. Muy sabroso.
ASADO DE TIRA (400 GRS)
$14.500
Es cortado de forma transveral de forma de “tiras”, por lo que el corte incluye cortes de hueso. Espectacular.
LOMO VETADO (400 GRS)
$14.500
Posee grasa infiltrada haciendo de el un corte muy blando y jugoso, con un sabor increíble.
FILETE (300 GRS)
$14.500
El favorito de muchos por su gran sabor. El corte cilíndrico engrosado por un extremo y aplanado por el otro. Nada más que decir.
LOMO LISO (400 GRS)
$13.500
Corte de forma rectangular, muy blando y de gran sabor.
FLAT IRON (400 GRS)
$11.000
Conocida también como punta paleta. Carne magra, blanda y de un sabor único.
ENTRECOT (1 KG)
$29.500
Corte de filete, lomo liso y hueso de un sabor característico
PUNTA DE GANSO (1 KG)
$29.500
Corte de gran sabor por su cobertura de grasa, blanda y jugosa
AL PIATTO
$8.500
Dos hamburguesas (150 grs c/u) de entraña y lomo vetado con papas fritas trufadas.
POLLO
$9.900
Pechuga de pollo al limon y un acompañamiento a elección.
TONNO E PISTACCHIO
$10.900
Atún inglesa con costra de pistachos y un acompañamiento a elección.
SALMONE E BASILICO
$10.900
Salmón con mantequilla de albahaca y un acompañamiento a elección.
Salsa de Pimientas
$1.900
Salsa Demi Glace
$1.900
Salsa Chimichurri
$1.900
Salsa Chancho en piedra
$1.900
CHALOTAS
$4.500
Berros, rúcula, chalotas y dressing de aceto
dipinto di blue
$5.500
Lechuga escarola, cebolla, tocino crocante, tomate cherry, palta y dressing de queso azul
MACARRONES TRUFADOS
$4.500
MIX FUNGHI
$4.900
ARROZ
$3.500
VEGETALES GRILLADOS
$4.000
PAPAS FRITAS TRUFADAS
$4.500
ESPINACAS A LA CREMA
$4.500
PAPA SOUR CREAM
$4.000
ENSALADA DE LA ESTACIÓN
$3.800
(2 A ELECCIÓN) TOMATE,MIX VERDE, PALMITO, PALTA
PROVOLONE
$5.900
Provoleta fior di latte con tomates asados.
LINGUA DI MANZO
$9.500
Carpaccio de lengua de vacuno sobre salsa tártara al modo toro rosso y unagui.
TARTARE DI TONNO
$7.900
Tártaro de atún con palta y sésamo.
EMPANADAS (2 UNIDADES)
$5.500
De lomo vetado y entraña con salsa de demi glace.
BURRATA
$13.500
Con albahaca y tomate cherry.
CHORIZO BIANCO
$3.900
2 unidades (con chimichurri).
MOLLEJAS
$5.900
Crujientas a la parrilla.
CREME CARAMEL
$4.500
TORRONE DI PISTACCHIO
$4.900
TIRAMISÚ
$4.900
CHEESKAKE
$4.900
FRUTTI ROSSI E MASCARPONE AL PISCO
$4.900
GELATTI E SORBETTI
$4.000
JUGOS NATURALES Y LIMONADAS
$2.900
BEBIDAS
$2.000
CERVEZAS AUSTRAL
$3.800
Lager,calafate,patagona,yagan,ruibarbo
TORRES DEL PAINE 500 CC
$5.500
PERONI
$3.500
HEINEKEN S/A
$3.000
GUAYACAN IPA
$3.500
ERDINGER
$3.500
SCHOP AUSTRAL CALAFATE 500CC
$3.500
SOUR DE LOS ANDES
$4.900
Pisco “Espíritu de los Andes, jugo de limón, jarabe de goma, albumina.
PISCO TRADICIONAL
$3.600
COPA DE ESPUMANTE CHANDON
$3.900
APEROL SPRITZ
$4.900
Soda, chandon, aperol, rodaja de naranja.
RAMAZZOTTI SPRITZ
$4.900
Soda, chandon, ramazzotti, rodaja de naranja
MENÚ DE
TOROROSSO
Haga su
RESERVA
Dirección
Av.Borgoño 13965
Reñaca,
Viña del mar
V región
teléfono
Teléfono:
+56 32 3617682
Celular:
+56 9 86866890
Horario
Lunes a Sábado:
12.30 a 16.30 hrs.
19.30 a 23.30 hrs.
Domingo:
12.30 a 16.30 hrs.
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